domingo, 5 de febrero de 2012

Tarta salada de calabaza

Tarta salada de calabaza
Hoy prepararemos una rica tarta salada de calabaza, que utilisima recetas trae para que ustedes puedan saborearla.

Ingredientes:
1 taza (té) de leche.
1 taza (té) de aceite.
3 huevos

2 sobres de caldo de legumbres en polvo.
2 tazas (té) de harina de trigo.
1 taza (té) de germen de trigo.
1 cucharada de fermento biológico.
500 g de calabaza cocida en agua y sal.
200 g de-queso mozzarella en rebanadas

Preparación:
Licúe la leche, el aceite, los huevos y el caldo de legumbres. Agregue, poco a poco, la harina de trigo y el germen, y por último el fermento. Licúe hasta que quede una mezcla homogénea. Coloque esta mezcla en un recipiente en el que agregará la calabaza cocida, amasada con un tenedor.Coloque la mitad de la masa en una asadera untada con aceite y enharinada con pan rallado, Coloque las rebanadas de queso mozzarella arriba y cubra con lo restante de la masa. Llévela al horno precalentado durante aproximadamente 35 minutos.
Rendimiento: ocho porciones.
Tiempo:30 minutos de preparación y35 minutos para cocinar.
Categorias: POSTRES, RECETAS utilisima recetas facebook

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